恩..開心的時刻又來了
話說 我非常喜愛吃薯條,尤其是炸的酥脆,當咬下的那一口又有軟軟綿綿的馬鈴薯口感..
然而我最愛的不是蕃茄醬
只要撒上黑胡椒配上些許的鹽巴就很好吃(飄~)
不過誰說薯條是美國的天下呢
在英國,就有個炸魚薯條就相當有名
長期以來,炸魚薯條一直是英國最流行的外賣食品。
全境有1.1萬多家炸魚薯條店,這道速食每年大約能賣出2.55億份。
這一傳統美食是將魚(一般是鱈魚和黑線鱈)兩面裹粉後煎炸,
再配上比美式薯條更加粗厚的英式薯條。
進餐時的傳統配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。
如果當你沿著英國海岸旅行時,一定會看見許許多多店家販賣炸魚薯條
這項炸魚薯條可說是經典的海濱晚餐。
當你在英國海灘玩累了之後,不妨趁著傍晚時分去嚐嚐炸魚數條果腹也好欣賞美麗的日落吧
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